ENTREVISTA CON EL EMPRESARIO RAFAEL GARCÍA, DEL “RESTAURANTE ALEX STEAK” EL PRIMER RESTAURANTE DE CORTES EN HIDALGO

En Gastro Turismo con Sentido se tuvo el gran Honor de tener una entrevista con el empresario Rafael García, fundador del Primer Restaurante de Cortez en Hidalgo, el Restaurante “Alex Steak”.
El nos platica que todo surgió de una “corazonada”, improvisando algunos cortes de carne en un viaje a Amajac, Hidalgo.

Esta entrevista fue un gran viaje hacia una visión de tiempo atrás, que el día de hoy es un gran negocio con mucha historia.